刘文成第一眼便被碾压，一个没站稳差点跌跟头，好不容易站稳当后，头却摇成拨浪鼓，“不敢，不敢，不敢……”
厨子之间的打架自然是拼厨艺，众人没想到的是京城第一食神刘文成竟然这么轻易的认怂，且怂的这般彻底……
……
晚上戌时，最后几位食客终于吃完散席，周和月忍不住长舒一口气，和店小二徐卓小跑着去关门，却在这时，看到刚下马车的周和雪。
“三姐？！你怎么才来？我们今儿累坏了……”
“我今儿一大早就被娘拉进厨里，一直走不开……”周和雪声音低柔，带着三分心虚道。
周和月压根没注意她的情绪，连忙将她拉进门，吆喝道：“大姐，三姐来啦！”
不多时，周和曦端着冒着缕缕细烟的水盆从后厨出来，笑道：“来的正好，快帮忙规整、清扫吧。”
周和雪那颗悬着的心立刻放下了，很快卖力的投入到大堂的清扫工作中。干了一会儿，周和雪才发现，干活的几乎都是她们家的人，姐姐妹妹自不用说，剩下的都是侯府丫鬟，小厮，整个酒楼，只有一个店小二是招来的。
“四妹，人很难招吗？”
“应该说，人很难进来。大姐要求颇高，数百个人里才选出一个店小二，哦，就是叫徐卓的那个。至于掌柜的，原来店铺的那两个，大姐一个都没瞧上。不急，慢慢来，反正咱家有的是人。”
话虽如此，毕竟是侯府，时间久了未免会造成人心浮动。比如，将来免不了一二小人来酒楼吃饭，惦记的却是酒楼的绝色容颜。再比如，众位小姐们的贴身丫鬟，走的近的小厮挣了银子，免不了府里其他人肖想……人心险恶，这也是娘不肯放她过来的原因。
若非她说大姐的酒楼第一天开张，若她这个三妹妹不到场大姐面子上过不去，娘绝不肯放行。
不一会儿，周和风、周和星带着各自的小厮从后厨出来，周和雨、周和冰、周和泠三人领着各自丫鬟下了二楼，他们禀说后厨与二楼已经规整干净，周和雨还打趣邀请大姐上楼检查。
而这时，周和曦端着一个银盘走了过来，将一个大红描金的荷包塞给周和泠，“九妹的工钱，拿好。”
“这是六妹妹的……嗯，五妹妹，四妹妹……”
“六弟，你的。大哥，这包给你……”完了便开始给众丫鬟、小厮结账，接二连三的举动让店小二目瞪口呆。
乖乖个隆咚锵，活了十几年，他自问从未见过如此怪异的“风景”……
周和曦分完银子，不忘对徐卓道：“你是酒楼长工，工钱月结，一开始说好的，今晚就没你的份儿了。”
徐卓点头如捣蒜。
同样，倩娘作为酒楼掌勺，与其他后厨学徒一样，工钱月结。
本以为事情到此结束，谁知周和曦拿起银盘上最后一个荷包，几乎自言自语道：“这份是我的。”
众人：“……”