和薙切绘里奈一样，薙切爱丽丝也是名副其实的天才，虽然不如薙切绘里奈，但也是现今远月中被认为最接近十杰的学生之一。
作为分子料理的天才，薙切爱丽丝擅长使用各种最先进技术仪器，如同化学实验般的进行料理，崇尚概念料理，成品外貌常常做出超越一般人的想像，带给食客视觉上的震撼。
她对味道的概念把握能力很强，并且喜欢用科技的手段在料理的造型上出新创奇，但对料理本身应该传达的精神少有研究。
父亲是薙切家的正统继承者，薙切国际的创始人——薙切宗卫，母亲是北欧美女，因此白色的头发和白皙的皮肤是其特征。
而她身后的少年，黒木场凉，远月学园高等部一年级学生，薙切爱丽丝的青梅竹马兼跟班。
儿时在北欧某渔港酒吧担任主厨，习惯于弱肉强食的高压环境，所以认为厨房是弱肉强食的地方。小时候在海边与薙切爱丽丝邂逅，打赌进行料理比赛，输了后成为她的跟班。
幼年与爱丽丝比赛总是输给爱丽丝，随着两人年龄增长实力逐渐赶超。于第一次胜过爱丽丝之后，开始称呼薙切爱丽丝为小姐。
“初次见面，慕容老师、时崎老师。我是薙切爱丽丝，薙切绘里奈的堂妹。”薙切爱丽丝看着眼前的二人，露出了优雅的微笑。
“阿拉绘里奈的堂妹吗”狂三稍稍愣了愣，然后笑了，“请问找我和崖君有什么事情吗？”
“不，只是听说两位老师现在在指点绘里奈，所以有点好奇。”
“怎么，觉得失望了？毕竟我们长得这么年轻。”
“不，完全没有。”然而，薙切爱丽丝摇了摇头，“能够让毕业生都心甘情愿以两位为主，两位的实力自然是不用怀疑的。”
“虽然两位的年龄也让我有些惊讶，不过料理这东西就是胜者为王。谁做的料理好吃，谁就能得到尊重。我很期待结束宴会上，两位的料理。”
“那么，失礼了，两位老师。”带着自信而又高傲的笑容，薙切爱丽丝看了眼身后的黒木场凉，“凉君，走了。”
二人看着从他们身旁走过的薙切爱丽丝，稍稍眯起了眸子，“又是一个天才吗呵呵呵，崖君，这个学院还真是有趣呢。”
“有趣吗。”慕容云崖稍稍抬起脑袋，“走吧，回去了。”
今天晚上因为新户绯沙子要试做料理，所以二人并没有去薙切绘里奈的房间玩耍。不过，相比薙切绘里奈也不太愿意这个时间点让慕容云崖和狂三进来。
这两个人不是在发糖，就是走在发糖的路上，她实在是有些顶不住了
然后很快，第二天早上，到了。
残酷的品尝阶段，又开始了！
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