韩爷爷一下子切中要害，韩青也觉得爷爷说的有道理，爷孙两个商量妥当，不再耽搁，一起走出了房间。这会儿，会客室里十分的热闹，苏念和唐心正在讨论韩爷爷用来待客的瓜子儿。“这个瓜子儿是合着龙胆草炒的，所以有一点苦味，不过苦味过去就是回甘，这样炒出来的瓜子吃着不上火，还对眼睛好！”苏念一边嗑瓜子，一边笑着说。唐心哎呦了一声：“我的天啊，好讲究，瓜子儿要和中药一起炒！我们老家都是用这么大的铁锅，里面放上粗砂，炒落花生瓜子儿，然后用大簸箩装着，大家一边吃一边喝茶！”“我小时候最爱吃花生，油大，香的停不下嘴，结果嘴角都烂了！”“馋猫！”苏念不客气的总结定性。会客室里一下子响起了笑声，一下子冲淡了韩家一贯寂静沉寂的气氛。韩青刚好看到胖厨子在厨房门口探头，就招呼大家，“走吧，饭菜应该是好了！”一行人说说笑笑来到了餐厅门口，刚走进去，一股子浓香就扑面而来，因为做了好几个东北菜，所以厨子连餐具都给换了。平时用的浅口盘子不见了，取而代之是几个又深又大的海碗和瓷盆。严格的来说，东北菜不在八大菜系之中，品相粗糙是主要原因之一，而且也没什么出挑的烹饪方法，其精髓就是江湖乱炖。