李安是一个仁慈的人,尤其是对待弱势群体的时候,更能体现自己的仁慈和大度,既然吃了别人的东西,当然要买一些才是,哪怕少买一些也算对得起自己的试吃,否则便会觉得自己有白吃不给钱的嫌疑。
部下的身上是装着钱的,所以,只要李安使个眼色,部下就会拿出一枚金币或者银币扔给小贩,然后,小贩就会非常识趣的包一大包果子递给李安的部下,都不用过秤,重量自然比过秤的要多。
李安参观完莎草纸工坊,肚子也是有些饿了,现在吃些椰枣,倒也非常的合适,毕竟,沙枣的味道还是不错的,而且,营养成分也足够高。
所谓的椰枣,也叫波斯枣,番枣,伊拉克枣,是椰枣树的果实,在本草纲目里被称为无漏子,很有意思的名字,是一种棕榈科植物。
椰枣之所以最终起这样的名字,则是因为这种果实长得非常像枣子,而果树又有些类似椰子树,于是就把椰子树和枣子合二为一了,也就有了椰枣这个名字的来由。
作为一种果实,椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数低,所以,可供糖尿病患者适量食用,除了果糖之外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质,矿物质元素及其他营养成分,自古以来就被视为非常好的滋补营养食品。
椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻,非常的好吃,总的来说,椰枣性甘,温,无毒,补中益气,止咳润肺,化痰平喘,是一个很好的食物。
一般情况下,椰枣树喜欢热带一些的气候,在中东地区,椰枣树是最多的,这种椰枣树很像乔木,高度可以达到三五十米,比十层楼的高度还要高一些,站在远处望过去,很容易看成是椰子树,反正都长得差不多,距离远了就分不清椰子,棕榈,椰枣树这些了,必须走进了之后才能很好的区分。
椰枣树的寿命是比较长的,最多可以达到百年,比人的寿命还要长,而这种果树也是经过了人类的驯化才变得家喻户晓的,在人类的驯化历史上,不但驯化了牛马狗鸡这些动物,也驯化了很多果树,椰枣树就是其中之一,其余诸如葡萄,无花果,油橄榄,这些都是人为驯化的植物,而人类驯化的好处,会让果树的产量更高,果子的味道更好,更能抵挡病虫的侵害,从而服务于广大人民。
作为人类驯化植物的典型代表,椰枣树与葡萄树,无花果树,还有油橄榄树,被称为驯化四大树种,名字非常的响亮,而作为果实的椰枣,营养极其的丰富,不仅果肉味甜,营养丰富,可作为粮食和果品,同时,也是制糖和酿酒的原材料,还可以制作高级糖浆,饼干和菜肴,制造醋和酒精也是可以的。
仅仅作为食物的话,椰枣就太大材小用了,在很多时候,椰枣是可以用作药材和补品的。
比如,在快要分娩的时候,就可以多吃一些椰枣,因为椰枣可以通过调节和松缩作用刺激zǐ_gōng ,而这样则有利于妇人生产,zǐ_gōng 是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分,所以,孕期的女人服用椰枣十分的有好处,至少在分娩的时候,可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。
而椰枣中的糖分很容易被吸收和消化,所以,他常常被用作治疗儿童的肠胃病,如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用,也会对老人有益,椰枣与蜂蜜混合后,每日服用三次可以治疗儿童痢疾,另外,这种混合物也有利于儿童出牙,不过,孩子的身体比较脆弱,一定要选用质量上乘的椰枣,还要仔细洗干净。
还有就是治病的功能,椰枣能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能,椰枣可以在肠内建立广谱良性细菌,也会像粗粮一样治疗便秘。
一般情况下,晚上把椰枣泡在水里,之后揉碎成汁液服用,第二天早上,便秘的感觉就会感觉轻松许多。
对于心脏不好的人,也可以多吃椰枣,因为椰枣具有强壮心脏的功能,也能治疗那方面功能的低下问题,重塑男人的自信和雄风,就算是老头子吃了,也能宝刀不老,还可以增强老年人的体力,同时能够排毒养颜,让人变得更加的漂亮。
在后世的西方,医生会建议节食者恢复饮食的时候,首先服用天然糖类和饮水,而椰枣恰恰能够满足这种要求,椰枣正好就含有天然糖分和水分,而且,还有排毒的功能,简直是不可多得的好东西。
若是有人想要减肥,吃点椰枣是最合适不过的,因为椰枣之中还有大量的营养物质,可以很好的抵御饥饿感,只需要吃很少的椰枣,就会让人有很好的饱腹感,而实际上,人并没有吃多少食物,这就是减肥的前提。
如果在你感到饿的时候吃上几颗椰枣,或许这种饥饿的感觉马上就会消失不见,同时,椰枣本身的营养也足以满足身体的需要,并不会让人的身体变得病态的消瘦,会让人瘦而圆润,该瘦的地方瘦,该丰满的地方丰满。
治疗肝病这一功能,估计知道的人不多,椰枣具有排毒功效,节食期间的早餐如果坚持使用椰枣,那么椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属,另外饮用椰枣汁液可以治疗扁桃体发炎以及感冒,发烧。
椰枣对酗酒者也是福音,吸吮新鲜椰枣的汁液,会导致加速新陈代谢,从而有利于解酒,减轻酗酒者的痛苦。
为什么椰枣味道非常的甜,这是因为椰枣的含糖量非常高,达到了非常夸张的八成,可以说整个椰枣都是由糖分构成的,当然,还包括其他很多微量元素,总之,糖分永远是占大头的,喜欢吃甜食的人,可以多吃吃椰枣。
椰枣也被当地人称作沙漠面包,由此可见对椰枣的喜爱,而椰枣不但拥有这么多的好处,同时,椰枣树的本身也是有大用途的。
因为长得很像椰子树,所以,椰枣树也可以用作城市美化的景观树,让普通的百姓观赏,椰枣树的枝条可以制作椅子,睡床,以及装运水果,蔬菜,鸡鸭,鱼虾和筐子,椰枣树的椰子可以用来编织席子,制托盘等,还可以作为燃料,树干可以用来建造农舍,桥梁,枣核可以用作饲料,劣等枣核则可以作为肥料,重新埋入椰枣树的根部,促进椰枣树的吸收,让椰枣树长的更大更好。
在吃了一阵子椰枣果实之后,李安像奥斯曼的部下提出要求,要看看椰枣树,看看这种树木到底长的什么模样,与椰子树有多大的区别。
奥斯曼的部下开口道:“李侍郎,我们来的路上,就有很多椰枣树,您没有看到吗?”
“有吗?我怎么没有看到。”
李安疑惑的回答。
奥斯曼的部下,开口解释道:“李侍郎,椰枣树与椰子树长的有些像,而我们路上看到的椰枣树上的椰枣都被摘下来了,看上去与摘了果子的椰子树没有什么两样,您认不出来也很正常。”
李安顿时恍然大悟,连忙点头道:“哦,原来如此,是这个样子啊!我说怎么没有任何印象呢?这真是挺有意思的,来的路上居然都见过了。”
“不过,这个小镇的后面有更多的椰枣树,几乎每户居民的家中都种植椰枣树,我们去看看。”
奥斯曼的部下,开口说道。