来了(先发一半,缕缕思路!那一半一点发!)
“醉枣?这又是什么?”空姐很是疑惑,中国通的她,在吃的方面,和白痴相差无几。不过,就醉枣和冻梨来说,现在,一二十岁的小年轻,估计知道的都不多。
以前,为啥有冻梨,醉枣?那还不是因为,家家户户都有,自己的一片小院子?枣树,梨树,乃是每家的必备。
每当三月,梨花飘香。八月十五,红枣赐福!深秋初冬,天气渐寒,梨子脆枣,又有几家能吃完?
为了避免浪费,初时人们为了,能够更好的,保存下来。想尽各种办法,密封,水淹等等!历经千百年,经过时间的沉淀,历史的积累。人们逐渐发现,冬天把梨子,放在雪里,冻起来,不但不坏,味道还便的更加甜美!
而醉枣的发明,据传,是一位酒鬼。顿顿离不开酒,但又迫于没钱,顿顿又没酒。后来中秋节,他家亲戚,就有人给他出招,“你为什么,不开源节流呢?”
“我倒是想啊,可我一看到酒,不喝完,就走不动道!”
“那就不看到酒,反正你只要尝尝味,不就得了?”
……
一语点醒梦中人,但却苦苦不得其志,一直找不到合适的载体。
带到来年,中秋枣树下,赏月时。大风忽起,一颗枣子不偏不移,正巧落在酒杯中。
当时他就看着,这颗枣子珠圆玉滑,顿时感觉食之无味,弃之可惜。但又想到一句话“天降其食,不得不食。”便填进嘴里,轻轻咬了一口……
诞生了,从此以后,流传百世的醉枣诞生了!